細胞壁根據(jù)形成的先后和化學(xué)成分的不同分為三層：胞間層，初生壁和次生壁。

1、胞間層，存在于細胞壁的最外面，是相鄰的兩個細胞共用的薄層。它是由親水性的果膠類物質(zhì)組成，依靠它使相鄰細胞粘連在一起。果膠很容易被酸或，酶等溶解，從而導(dǎo)致細胞的相互分離。

2、初生壁在植物細胞生長過程中，由原生質(zhì)體分泌的纖維素、半纖維素和少量果膠質(zhì)加在胞間層的內(nèi)側(cè)，形成細胞的初生壁。

3、次生壁是細胞壁停止生長后，逐漸在初生壁的內(nèi)側(cè)一層層地積累一些纖維素、半纖維素和少量木質(zhì)素等物質(zhì)，使細胞壁附加加厚。