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    鎖陽的食療價值和做法吃法

    2013-12-16 15:01 醫(yī)學教育網(wǎng)
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    鎖陽是補腎的藥材中最常使用的一味藥,它可平肝補腎、益精養(yǎng)血、潤腸通便,治療氣血不足造成的不孕癥,還可強筋健骨、補充鈣質(zhì)。對人體機能有很大益處;增強免疫功能;清除自由基;抗血小板聚集;具有糖類皮質(zhì)激素樣作用;補充維生素和礦物質(zhì)。最新科學實驗證明鎖陽還具有防癌、抗病毒、延緩衰老的作用。適用于免疫力低下、易感染疾病者;中青年操勞事業(yè)而健康透支者;尿頻便秘、失眠脫發(fā)、哮喘、痿弱早泄等多種慢性疾病患者。

    補充信息

    鎖陽根據(jù)炮制方法的不同分為鎖陽、酒鎖陽、鹽、酒制鎖陽,炮制后貯干燥容器內(nèi),置通風干燥處,防蛀。

    適合人群

    陰虛火旺陽事易舉,脾虛泄瀉及實熱便秘者禁服。

    做法指導(dǎo)

    1.與肉蓯蓉、枸杞子、菟絲子、淫羊藿、桑螵蛸、茯苓、龍骨、熟地、龜甲等相配全,可補腎壯陽,益精強筋。

    2.單用或與桑椹子、肉蓯蓉、麻子仁等配全,可潤腸通便。

    鎖陽食療價值

    [性能]味甘,性溫。能補腎陽,益精血,潤腸通便。

    [參考]含三萜皂甙、花色甙、鞣質(zhì)。

    [用途]用于腎陽不足、精血虛虧、陽痿、不孕、腰膝酸軟;腸燥便秘。

    [用法]一日10~15克。煎湯,煎膏滋,浸酒等。醫(yī)學|教育網(wǎng)搜索整理

    [藥膳]

    1、鎖陽蓯蓉膏

    鎖陽、蓯蓉各等量。二藥加水煎取濃汁,加約等量的煉蜜,混勻,一同煎沸,收膏。每次吃1~2匙。

    源于《本草求真》、《本草切要》。本方二藥同用,共奏補腎陽、益精血和潤腸通便之功。用于腎陽虛、精血不足,陽痿腰酸,或腸燥便秘。

    2、鎖陽胡桃粥

    鎖陽、胡桃仁各15克,粳米100克。鎖陽煎水取汁,胡桃仁搗爛,與粳米一同煮粥食。

    本方鎖陽、胡桃仁能補腎陽、潤腸通便。用于腎虛陽痿,腰膝酸軟,或腸燥便秘。

    3、鎖陽粥

    【原料】鎖陽30克,大米適量。

    【做法】大米與鎖陽共煮,粥成后揀出鎖陽。

    【功效】壯陽固精,養(yǎng)血強筋。適用于遺精、大便燥結(jié)。

    4、強身湯

    配方:鎖陽,枸杞10克,甘草5克。

    用法:水煎取汁(或用湯包、料袋直接投入鍋內(nèi),加羊肉、雞肉等共煮,待熟時加食鹽、味精、蔥花、姜末調(diào)味煮沸即可食用。每日1劑,供2-3人)。

    功效:可溫陽益精,適用于下元不足引起的遺精、陽痿及精少、精稀等癥。

    5、羊腎巴戟鎖陽湯

    配方用量:羊腎6只,鎖陽15克,巴戟30克,淫羊藿15克,生姜6克,精鹽、黃酒各適量。

    用法:將羊腎洗凈去筋膜臊腺,巴戟天、新鮮鎖陽、淫羊藿、生姜洗凈后與羊腎一同放入沙鍋,加適量清水,用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火燉2小時,加精鹽和黃酒調(diào)味既成。

    主治:溫補腎陽。適用于腎陽虧虛型陽痿。

    注意事項

    在服用鎖陽的期間,要注意以下幾點:

    1、保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。

    2、少吃辛辣或者刺激性食物。

    3、積極參加戶外運動,放松心情。

    4、不要給自己太大的壓力,學會合理減壓。

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