1.使菌體蛋白變性或沉淀，如酚類（高濃度）、醇類、重金屬鹽類（高濃度）、酸堿類、醛類等。
2.干擾微生物酶系統(tǒng)和影響其代謝活動(dòng)，如氧化劑、低濃度重金屬鹽類使-SH基氧化成-S-S-，致以-SH為活性基的酶喪失活性。
3.損傷細(xì)胞膜，如酚類（低濃度）、表面活性劑等醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。
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