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    裝修、染發(fā)、減肥均可引起貧血

    2009-08-21 20:02 醫(yī)學教育網
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      隨著時代的進步,現代生活的優(yōu)越性從整體上減少了某些營養(yǎng)性貧血的發(fā)生,但是最新的城市健康調查顯示,現代生活方式也從某種程度上造成了各種貧血疾病發(fā)生的增多。專家呼吁警惕現代生活方式引致貧血,從日常生活做起,正確預防。

      減肥食素都會造成貧血

      減肥瘦身是當今女性日常生活的重要內容之一,但不正確的減肥方式正是導致現代女性貧血疾病發(fā)生的重要原因。因為大部分女性為了達到減肥的目的,都采取了節(jié)食的方法,曾英堅認為,從營養(yǎng)學的觀點看,一般蔬果中鐵、鈣含量較少,缺少維生素B,所含氨基酸也不齊全,而且蔬果中的鐵元素被吸收率很低,長期吃蔬果減肥易誘發(fā)缺鐵性貧血和巨幼細胞性貧血。“其實想減肥的女性只要少吃點肉,增加蔬菜在飲食中的比例,吃低脂的谷類食物和奶品,就可以達到減輕體重的目的。”他如是建議。

      近年的“中國居民營養(yǎng)與健康狀況調查”結果表明,我國60歲以上的老年人差不多1/3患有不同程度貧血。許多老年人平時太偏愛蔬菜和糧食,或者是不敢吃肉類、乳類等食物。營養(yǎng)學家指出素食中大量的草酸等物質極易與鐵結合,讓鐵難以被吸收,造成缺鐵貧發(fā)生,同時由于維生素B的缺乏,也易造成巨幼貧的發(fā)生。所以營養(yǎng)專家的建議“葷素搭配,多素少肉”。

      長期染發(fā)須謹慎

      隨著夏轉秋涼,我們正慢慢步入裝修旺季。但如果裝修涂料質量欠佳,會含有超量的苯。苯是造成骨髓細胞損傷引發(fā)再生障礙性貧血、急性造血功能停滯、骨髓增生異常綜合癥等的重要誘因。對此曾英堅建議應采用綠色環(huán)保不含苯或含苯少的涂料,在裝修完成后讓房間充分通風1至2月再入住。

      “因為染發(fā)用的染料中含有苯,染發(fā)也會誘發(fā)貧血。”曾英堅告訴記者,醫(yī)學專家在臨床上發(fā)現,患白血病或骨髓增生異常綜合癥的貧血病人可以追溯出長期染發(fā)的歷史,所以最好是不染發(fā),或減少染發(fā)次數、延長染發(fā)周期,并定期化驗血常規(guī),一旦有異常應立即停止染發(fā),及時就醫(yī)。

      貧血非“量少”是“質少”

      人們往往認為,貧血就是體內“血少”。其實,這樣理解是不正確的,醫(yī)學上的貧血是指血液中紅細胞數量減少和血紅蛋白濃度低,使血液變稀變淡。所以說貧血不是“量少”而是“質少”。我們日常生活中最常見到的是缺鐵性貧血及因缺乏維生素B及葉酸所導致的貧血。

      注意飲食調養(yǎng)

      貧血患者的飲食調養(yǎng)原則主要是提供足夠的造血原料,逐漸使血液中的紅細胞和血紅蛋白恢復正常。與紅細胞、血紅蛋白的制造和紅細胞的生長發(fā)育有密切相關的物質,主要有蛋白質、鐵、維生素B、葉酸和少量的銅。如動物內臟、蛋黃、瘦肉和豆類等均含有較豐富的鐵質;蔬菜中的芹菜、鮮豆角、菠菜、薺菜、芋頭、豆芽菜等含鐵量較多;水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼等含鐵量也高;黑木耳、紫菜、海帶、蘑菇、白木耳等含鐵量尤為豐富。因此,凡患有缺鐵性貧血的人可以經常選擇食用。

      維生素B和葉酸這兩種物質都是紅細胞發(fā)育中不可缺乏的物質。因此,應多吃含維生素B和葉酸的食物,動物性蛋白如肝、腎、瘦肉等均含有豐富的維生素B;葉酸則多存在于綠葉蔬菜及茶中,平時只要注意多吃動物蛋白和綠葉蔬菜,就可以提供身體所需要的維生素B和葉酸。在飲食中應多吃些生理價值高的蛋白質食物,如牛奶、蛋黃、瘦肉、魚蝦、豆類及豆制品等。同時,還要多吃些蔬菜、水果等,以使機體攝入充足的蛋白質和各種維生素。

      注意給胃提供酸性環(huán)境

      貧血患者往往由于缺乏胃酸而影響鐵質在胃中的消化和吸收。因此,要注意給胃提供酸性環(huán)境,如多吃些酸牛奶、酸菜和醋等。

      在青春期的青少年當中我們常常會見到因為貪食快餐煎炸食品,導致營養(yǎng)攝入不均衡而引起的上述兩種貧血,以及因為不當減肥而引起的營養(yǎng)缺失還有青春期少女的月經量過多等引起貧血導致皮膚蒼白,毛發(fā)干枯、脫落,稍一活動就感到心慌、氣急、頭暈、眼花、耳鳴、記憶力減退等嚴重影響身心健康的情況,所以青少年的均衡飲食及合理運動,合理減肥是我們現在亟需重視的問題。長期劇烈運動也會貧血。

      少女的貧血常常與三個原因有關:

      首先,長期劇烈運動鐵流失較多。因為過度運動時人體出汗較多,鐵的流失增多;運動后,機體對鐵的需要量相應增大;此外,激烈運動也會損壞紅細胞,或是造成肌肉損傷致鐵質過多流失,故長期劇烈運動容易致機體缺鐵。

      其次,月經失血過多。因為青春期少女多已月經來潮,每次月經周期約失血30—50毫升,失鐵量約15—25毫克。由于人體有代償功能,能保持體內鐵質的相對平衡,一般不會因為月經而出現貧血。但有些少女患有“青春期功能性子宮出血”后,每次經量大或淋漓不盡,就會造成貧血。

      最后,需鐵量供不應求。因為青春期少女生長發(fā)育旺盛,需鐵量遠遠超出一般需要量,若不注意增加營養(yǎng),不及時額外補充鐵質,就容易發(fā)生缺鐵性貧血。

      在防治青少年缺鐵性貧血方面:首先,膳食要平衡,蛋白質含量要豐富,多吃含鐵較多的食物,如動物肝臟、動物血、瘦肉、黑木耳、海帶、芝麻醬、蛋黃、豆類等,特別是動物性食物中的鐵,不但鐵含量高且不易受其他膳食因素的影響,吸收率高,是膳食鐵的很好來源;其次,要積極治療引起貧血的疾??;再次,對于血紅蛋白低于120克/升者,須口服鐵劑治療,也可同時加服維生素C促進鐵的吸收;最后,經常鍛煉的少女,應遵守科學的鍛煉原則,合理安排運動量。

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