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    夏季飲食謹防三種水果病

    2010-06-28 20:28 醫(yī)學教育網(wǎng)
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      陰虛體質(zhì)易患“榴蓮病”

      對策:首先了解自己的體質(zhì)

      家住普陀區(qū)的陳女士是榴蓮的超級“粉絲”。每次在超市里看到黃澄澄的榴蓮,就忍不住拎一兩個回家。前不久,由于連續(xù)吃榴蓮太多,陳女士開始覺得喉嚨疼痛、煩躁失眠、食欲不振。到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生說,榴蓮雖是滋補果王,但并非人人適宜,尤其是陰虛體質(zhì)的人不能多吃。

      記者發(fā)現(xiàn),不少人為了減肥,在水果旺收季節(jié)拒絕飯菜,用水果來充饑,還一心想達到瘦身、美容的效果。因為不分水果涼性、熱性,只貪圖好吃,結(jié)果適得其反。最近,因為貪吃荔枝而上火,甚至導致發(fā)燒、口腔潰瘍、便秘、齒痛的病人也很多見,還有全家三口同時發(fā)病的。

      此外,不少家長以為西瓜是夏天解暑的佳品,不僅味道好,孩子更喜歡。但他們殊不知,西瓜本身是易瀉的水果,冰凍西瓜更易刺激小兒腸胃,稍不注意衛(wèi)生,可能導致急性腹瀉。

      喝淡鹽水避免“荔枝病”

      對策:區(qū)別水果寒熱性

      據(jù)介紹,每到夏季,因為進食水果不當前而來醫(yī)院看病的人并不少。市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科主任董耀榮分析,“水果病”主要是因為市民不了解水果的屬性而盲目進食,且一次性大量進食造成的。尤其是現(xiàn)在正是荔枝的上市季節(jié),荔枝本身糖份很高,小兒不適合多吃,不僅容易肥胖,還容易便秘。

      專家提醒,要避免“水果病”,首先要了解水果的屬性和自己的體質(zhì)。醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理從中醫(yī)角度來說,人的體質(zhì)有寒熱之分,水果按其食物屬性也分為熱性、寒性和中性水果。體質(zhì)偏熱的人應多吃涼性的水果,體質(zhì)偏寒的人要多吃溫性的水果,體質(zhì)不寒不熱的人,不管吃哪類水果,只要不過量,一般都不會有大礙。而水果按其食物屬性也有熱性、寒性和中性。比如:榴蓮、荔枝、菠蘿、龍眼、水蜜桃、芒果等屬熱性;山竹、奇異果、西瓜、香瓜等屬寒性;蘋果、生梨、葡萄、香蕉等屬中性。

      專家提醒,避免“荔枝病”可在吃荔枝時喝些淡鹽水,或者預防性地喝些涼茶、綠豆湯、金銀花水或冬瓜湯等。一些傳統(tǒng)飲食保健良方能助你遠離“水果病”的困擾。

      潰瘍患者謹防“酸果病”

      對策:病患人群要控制進食量

      在夏天有針對性地食用水果,可達到滋養(yǎng)作用,但如果不了解自己的體質(zhì)和水果的屬性,進食不當,反而會得“水果病”。像楊梅、李子等酸性水果,其中所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解,容易導致體內(nèi)偏酸,一般不宜多吃。

      對于有潰瘍病的患者,不宜多吃酸性水果;對于有便秘的人,應少吃酸性水果,以免加重便秘。專家還提醒,香蕉、西紅柿、柿子、橘子、山楂等,都不宜空腹吃。同時,糖尿病患者和易脹氣的人,吃西瓜要控制量。

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