維生素B₂缺乏癥：①口角炎，又名口角癥。常兩側對稱性發(fā)生口角濕白糜爛，裂縫，裂縫由口角橫延約1cm左右，上覆蓋黃痂。一般無自發(fā)性疼痛，當過度啟口或繼發(fā)感染時可發(fā)生疼痛。這種對稱性的口角炎也可發(fā)生于維生素B₆、維生素PP等缺乏時。②唇炎。唇吻部從鮮紅、火紅到暗紫色變化，光滑發(fā)亮。偶有唇腫脹、干燥脫屑或剝脫糜爛，有燒灼感或刺痛感。有的唇部縱裂增多、加深，以上唇明顯。③舌炎。早期舌干燥，有燒灼感或刺痛感。然后舌體腫大，醫(yī)學教`育網搜集整理呈鮮紅色（品紅），同時菌狀乳頭腫脹、充血。接著絲狀乳頭、菌狀乳頭萎縮繼而消失，使舌面變得光滑、發(fā)亮，呈萎縮性舌炎，有時呈地圖舌，有時有舌面裂紋或小的潰瘍，有的患者有口腔粘膜潰瘍。經服用維生素B₂試探性治療，迅速見效。治療：核黃素5mg，口服每日3次。臨床多用復合維生素B配合核黃素治療。不宜單用維生素B₆治療舌炎、口角炎，以免使維生素B2缺乏加重。同時調整飲食及烹調方法，多食用富含核黃素的牛奶、肝、菠菜、胡蘿卜、白菜等。