造成齲病的原因有三：

　　一是食品中含有成分很高的蔗糖，蔗糖對(duì)牙齒危害很大。

　　二是細(xì)菌，它和食物殘?jiān)澈显谘例X表面，使蔗糖類(lèi)發(fā)酵產(chǎn)酸醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理，因而破壞了牙齒組織內(nèi)的鈣和磷。

　　三是牙體本身結(jié)構(gòu)與齲齒的發(fā)生是相關(guān)的，如深的窩溝、嵌牙齒排列不齊、相互重疊，這樣，食物殘?jiān)腿菀诇簟⒍氯踔粱箭x齒。