來源：為蘭科植物金釵石斛、馬鞭石斛、鐵皮石斛或近似種的新鮮或干燥莖。

　　鐵皮石斛剪去部分須根后，邊炒邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘干，習(xí)稱“鐵皮楓斗（耳環(huán)石斛）”。

　　性狀鑒別：醫(yī)學(xué)教`育網(wǎng)搜集整理“鮮石斛”莖呈圓柱形或扁圓柱形，表面黃綠色，節(jié)明顯，節(jié)上有膜質(zhì)葉鞘。肉質(zhì)，多汁，斷面綠色。氣微，味微苦而回甜，嚼之帶黏性。

　　“金釵石斛”呈扁圓柱形，外表面金黃色或黃中帶綠色，有深縱溝。質(zhì)硬而脆，斷面較平坦，味苦。

　　“耳環(huán)石斛（鐵皮楓斗）”呈螺旋形或彈簧狀，表面黃綠色，質(zhì)堅實，易折斷，斷面平坦。嚼之有黏性。

　　“馬鞭石斛”呈長圓錐形，表面黃色至暗黃色，有深縱槽。質(zhì)疏松，斷面呈纖維性。味微苦。

　　化學(xué)成分：醫(yī)學(xué)教`育網(wǎng)搜集整理①生物堿類，主要為石斛堿、石斛次堿等。