來源：為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖。

　　產(chǎn)地：

　　甘草主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等。

　　脹果甘草，光果甘草主產(chǎn)于新疆。

　　采收加工：春秋兩季采挖，以春季產(chǎn)者為佳。切成長段后曬干。

　　性狀鑒別：

　　◆“甘草”根呈圓柱形，外皮松緊不一，紅棕色、暗棕色或灰褐色，皮孔橫長。質(zhì)堅實而重，斷面略顯纖維性，黃白色，有粉性，有裂隙，形成層環(huán)明顯，射線放射狀，有的有裂隙，顯“菊花心”。根莖表面有芽痕，橫切面中央有髓。氣微，味甜而特殊。

　　◆“脹果甘草”根及根莖木質(zhì)粗壯，外皮粗糙，多灰棕色或灰褐色。質(zhì)堅硬，木質(zhì)纖維多，粉性小。根莖不定芽多而粗大。

　　◆“光果甘草”根及根莖質(zhì)地較堅實，有的分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮孔細而不明顯。

　　以外皮緊、色紅棕、質(zhì)堅實、斷面黃白色、粉性足、醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理味甜者為佳。

　　顯微鑒別：橫切面①木栓層為數(shù)列棕色細胞。②皮層窄。③韌皮部及木質(zhì)部中均有纖維束，其周圍薄壁細胞中常含草酸鈣方晶，形成晶鞘纖維。④束間形成層不明顯。⑤導(dǎo)管常單個或2～3個成群。⑥射線明顯，韌皮部射線常彎曲，有裂隙。⑦薄壁細胞含淀粉粒，少數(shù)細胞含棕色塊狀物。⑧根中心無髓，根莖中心有髓。

　　粉末淡棕黃色。①纖維成束，壁厚；晶纖維易察見。②草酸鈣方晶多見。③具緣紋孔導(dǎo)管較大，稀有網(wǎng)紋導(dǎo)管。④淀粉粒多為單粒。⑤木栓細胞多角形，紅棕色。⑥棕色塊狀物形狀不一。

　　化學(xué)成分：①三萜皂苷類化合物：如甘草甜素，主要系甘草酸的鉀、鈣鹽，為甘草的甜味成分。②黃酮類化合物：主要有甘草苷、異甘草苷等。

　　甘草甜素有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病病毒復(fù)制作用。甘草次酸有抗炎、鎮(zhèn)咳、抗癌作用。黃酮類化合物是甘草鎮(zhèn)痙、抗?jié)冏饔玫闹饕煞帧?

　　理化鑒別：本品以甘草對照藥材及甘草酸銨對照品為對照，進行薄層色譜法試驗。

　　檢查：金屬及有害元素

　　有機氯農(nóng)藥殘留量：六六六不得過千萬分之二；滴滴涕不得過千萬分之二。

　　含量測定：用高效液相色譜法測定，醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理本品含甘草酸不得少于2.0%；甘草苷不得少于1.0%.

　　附注：常混有偽品“苦甘草”，為豆科植物苦豆子的根。與甘草不同是：栓皮反卷或脫落。氣微，味極苦。