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干燥種子呈圓形扁平之橘瓣狀,或微呈腎形,細小,直徑約1.5~2毫米,較薄的一邊中央凹下,外表為棕黃色的包殼(果皮),具環(huán)形細皺紋,搓去皮殼后,種子呈棕褐色。質堅硬,破碎后微有香味。以顆粒飽滿、堅老者為佳。
目前商品所用的冬葵子,大多為錦葵科植物苘麻的種子??级优c苘麻子在諸家《本草》中均各列專條,效用亦不相同,參見“苘麻”及“苘實”條。
顯微鑒定:
種子橫切面:表皮細胞1列。扁長方形,有的分化成單細胞非腺毛,壁稍厚,微木化。下皮細胞1列,略徑向延長。柵狀細胞長柱形,徑向75~88μm,壁極厚,下部壁木化,有時可見線形胞腔,近上部1/3外胞腔膨大,內(nèi)含細小球狀結晶,加20%硫酸后結晶不溶解;近外側外可風光輝帶。色表層細胞4~5列,扁長圓形,內(nèi)含黃棕色或紅棕色物。胚乳與子葉細胞含脂肪油與糊粉粒,子葉細胞尚含少數(shù)草酸鈣簇晶。本品以子粒飽滿、色灰褐者為佳。