凡以消食化積為主要功效的藥物，稱消食藥。消食藥具有消食導(dǎo)滯，促進(jìn)消化的功效，

　　此外還具有健脾益胃的作用。消食藥多味甘性平，歸脾、胃二經(jīng)。消食藥的主要藥理作用如下：

　　（1）補(bǔ)充消化酶

　　山楂、神曲含有脂肪酶，有利于脂肪的消化醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理；麥芽、谷芽中淀粉酶活性較高，能促進(jìn)碳水化合物的消化；山楂含有機(jī)酸、檸檬酸等多種有機(jī)酸，能提高胃蛋白酶活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化。

　　（2）促進(jìn)消化液分泌

　　雞內(nèi)金含胃激素，可促進(jìn)人體消化液分泌，增加胃液酸度和胃蛋白酶含量。山楂也有明顯的促進(jìn)胃液和胃酸分泌的作用

　　（3）維生素作用

　　本類藥物多含有多種維生素，可促進(jìn)食欲，對維持正常消化機(jī)能有一定作用。如麥芽、谷芽含有維生素B；山楂含有大量維生素C；神曲含有豐富的復(fù)合維生素B；雞內(nèi)金含維生素B₁、維生素B₂、煙酸及維生素C.