一、概述

　　1、植物分類：牛膝為莧科多年生藥用草本植物。別名：對(duì)節(jié)草、山莧菜等。因產(chǎn)地不同又稱：川牛膝（四川）、懷牛膝（河南懷慶府）等。以干燥根入藥。

　　2、資源分布：主要分布河南、河北、山東、山西、江蘇、四川、遼寧、吉林和內(nèi)蒙等省區(qū)。現(xiàn)全國(guó)北方部分省區(qū)均有栽培，內(nèi)醫(yī)學(xué)教.育網(wǎng)原創(chuàng)蒙赤峰引種的品種主要是懷牛膝。

　　3、性味歸經(jīng)：苦、酸、平。歸肝、腎經(jīng)。

　　4、功能主治：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，逐瘀通經(jīng)，引血下行。用于腰膝酸痛，筋骨無力，經(jīng)閉癥瘕，肝陽眩暈。

　　5、用量與注意：常用量4.5-9g孕婦慎用。

　　二、形態(tài)特征

　　多年生草本，株高40-120cm；根細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)30-100cm.外皮土黃色，有細(xì)微皺紋，質(zhì)堅(jiān)略有韌性，易折斷。莖四棱形，節(jié)部膝狀、膨大，對(duì)生分枝；單葉對(duì)生，葉片披針或長(zhǎng)橢圓形；穗狀花序腋生或頂生，花后總梗延長(zhǎng)醫(yī)學(xué)教.育網(wǎng)原創(chuàng)，花序軸密被長(zhǎng)柔毛，花開放后平展或下頃；小苞片針刺狀，花被5片，雄蕊5個(gè)、雌蕊1個(gè)；胞果矩圓形，內(nèi)含種子一粒，種子長(zhǎng)圓形，黃褐色。種子千粒重1.086g，帶苞片2.31-1.49g；花期8-9月，果期9-10月。

　　三、生育特性

　　1、對(duì)環(huán)境條件的要求。牛膝為深根性植物，喜溫暖氣候條件，適宜生長(zhǎng)于干燥、向陽、排水良好的砂質(zhì)壤土，要求土層深厚，土壤疏松肥沃，利于根生長(zhǎng)；粘性板桔土壤，澇洼鹽堿地不適合種植。不耐嚴(yán)寒，氣溫降至-17℃，大多數(shù)植株受凍而死亡。

　　2、生產(chǎn)發(fā)育特性。因生育期短，質(zhì)量差，發(fā)芽率僅10-20%，而且所產(chǎn)花用根產(chǎn)量降低，品質(zhì)退化。二年生種子稱'打子'，發(fā)芽率和長(zhǎng)勢(shì)較好，生產(chǎn)中多采用二年生'打子'進(jìn)行播種，一般牛膝種子在21-25℃，濕度適宜條醫(yī)學(xué)教.育網(wǎng)原創(chuàng)件下播種，7-10天可出齊苗。生長(zhǎng)期間苗期和秋季喜充足水分，中期不宜水分過多，花期與花后均為根生長(zhǎng)旺成盛時(shí)期，應(yīng)加強(qiáng)管理，促根生長(zhǎng)。

　　四、栽培管理

　?。ㄒ唬┻x地整地：牛膝適應(yīng)性較強(qiáng)，一般性土壤均可種植，但不能選擇鹽堿地、重粘土地、澇洼地和土層簿的地塊種植。以土層深厚，向陽干燥，土壤疏松肥沃的砂質(zhì)壤土種植最適（深翻、整地、作畦均按種植桔梗要求進(jìn)行）。有條件地方最好采取秋施肥，在前茬作物收獲后，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000kg，磷酸一銨8-10kg，長(zhǎng)效碳銨在50-60kg，硫酸鉀5-7kg，于深翻前，均勻鋪施田面，然后深翻30-40cm，整平耙細(xì)后待來年春季播種。

　?。ǘ┓N植處理：播種前7-10天將種子進(jìn)行風(fēng)選、日曬2-3天后，并進(jìn)行發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，芽率達(dá)80%以上為宜，只播畝播種量2-2.5kg.播前一天，將種子放入20C溫水中侵泡12小時(shí)，撈出晾干后，按1：30倍比例拌細(xì)沙土或草木灰然后播種。

　?。ㄈ┻m期播種：適宜播種期是牛膝栽培生產(chǎn)的關(guān)鍵。過早，地上不生長(zhǎng)塊，根易分醫(yī)學(xué)教.育網(wǎng)原創(chuàng)叉并出現(xiàn)木質(zhì)化，而且易提早開花消耗養(yǎng)分，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。過晚，生育期縮短，發(fā)育不良，產(chǎn)量降低。赤峰牛營(yíng)子地區(qū)適宜在5月下旬致6月中旬播種。也有做翻播田種植的，但最遲不要晚于6月底。

　?。ㄋ模┎シN方法：1.條播。行距15-20cm，溝深2-3cm，覆土厚度1.5cm左右，播后用腳輕踩一遍。同時(shí)，對(duì)沒有秋施肥田，畝施磷酸一銨8-10kg，硫酸鉀5-7kg，與種子分層壞死入，先施肥覆一層土醫(yī)學(xué)教.育網(wǎng)原創(chuàng)后再播種。2.套種。為提高土地利用率，于5月下旬至6月上旬，可在小麥行間種植，當(dāng)年可采收。3.補(bǔ)種。當(dāng)黨參、桔梗等藥田不全時(shí)，可補(bǔ)種牛膝，增加當(dāng)年收益。

　?。ㄎ澹┨镩g管理

　　1、中耕松土：一般播種后7-10天可出苗，苗高2-3cm時(shí)，用手刮鋤進(jìn)行中耕松土，同時(shí)進(jìn)行蔬苗除草。

　　2、間苗定間：苗高5cm進(jìn)行間定苗，拔除田間雜草。

　　3、適量澆水：出苗前及苗期應(yīng)保持畦面濕潤(rùn)，如遇干旱要及時(shí)澆水，以保持表土干松，下層土壤濕潤(rùn)為度，以利根向下生長(zhǎng)。到8月中旬以后，主根基本不在向地下生長(zhǎng)，應(yīng)適量加大灌水量，以利主根加粗，提高產(chǎn)量。

　　4、及時(shí)追肥：牛膝生長(zhǎng)期間追肥1-2次，以磷鉀肥為主，一般醫(yī)學(xué)教.育網(wǎng)原創(chuàng)前期不追肥，當(dāng)植株生長(zhǎng)25cm高時(shí)，畝追肥磷酸一銨4-5kg，尿素10kg，磷肥二氫2-3kg.

　　5、打頂促根：生產(chǎn)天進(jìn)入8月份，對(duì)植株生長(zhǎng)過旺田，留30-40cm高植株后，上部用鐮刀割頂，可減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)主根加粗。