茯苓系常用大宗中藥材,可食用亦可入藥。根據(jù)全國中藥資源普查資料提供的數(shù)據(jù)顯示,該品年銷售量達1000萬公斤。其栽培方法如下:
一、選地整地
茯苓種植場地宜選擇排水良好的東、南、西向的10~25°的山坡為宜。土壤以醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理黃砂土為好,粘土、砂礫土不宜種植,且不宜連作。選好地后,深翻時要除凈雜物,有白蟻危害的地區(qū)需用殺白蟻藥進行土壤消毒。在茯苓接種前10天再翻地1次,打碎土塊,徹底除凈雜物。
二、備料
茯苓菌生長要依賴松木提供養(yǎng)分,因此,栽培茯苓要以松樹為材料。在生產(chǎn)上主要分為干段木栽培和樹蔸栽培兩種。
1.干段木備料法 選擇直醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理徑12cm以上不成材的松樹砍倒(或取材后留下的頭尾),砍去其部分枝條,留下樹尾的樹葉,然后用鏟刀按樹的大小鏟去4~5面樹皮(以鏟至木質(zhì)部為宜),鏟面間要留下兩指寬的樹皮4~5條,從上至下不宜有斷痕,留下的樹皮稱為引線(俗稱“留筋”)。經(jīng)10~15天,待樹干曬干至出現(xiàn)有裂口后將其鋸成長70~80cm的小段,并按“井”字形堆垛于干燥向陽處。段木垛上蓋草料,垛的四周開好排水溝,地面上撒殺白蟻藥。
2.樹蔸備料法 在秋、冬季砍伐松木時,選擇直徑12cm以上的樹樁,將其周圍15m范圍內(nèi)的雜草、表土鏟除干凈,灌木砍掉,深挖0.8m左右,讓樹樁和根部暴露在土外。然后在樹樁上鏟去4面樹皮,留下4條兩指寬的引線。露出地面的樹根最多留4~6條,將其余的根截斷。對樹根也要鏟皮3面,左右側(cè)各留1條手指粗的引線,留根長度1~1.5m。上述各項工作,宜在上年冬季進行。