益智是多年生草本植物，莖直立，高100厘米～450厘米。益智以果實(shí)入藥；有健脾胃、補(bǔ)心神、安神、暖胃的功效；主治腎虛遺精、小便頻數(shù)、腹痛泄痢等癥；主產(chǎn)于廣東、海南、廣西、云南、福建等省區(qū)也有栽培。益智既可入藥，也可加工制作罐頭投放市場(chǎng)，栽培益智是農(nóng)家致富的好門路。益智栽培必須把好“四關(guān)”：

　　一、選地 益智喜溫暖、潮濕、有蔭蔽的環(huán)境，陰坡度以40%～60%為宜，栽培地應(yīng)選擇在有蔭蔽的林木下，山谷、溝邊等地。可與其他作物間作，但必須考慮其土質(zhì)、蔭蔽度是否適于益智生長(zhǎng)，是否會(huì)影響到間種作物。

　　二、盲苗 1．種子繁殖。果實(shí)采收后，剝?nèi)ス?，將種子與細(xì)沙相混，加水用手揉搓，直至把種子外果肉揉搓干凈，然后淘洗取出種子，做催芽處理。方法是在沙床上鋪上種子，再覆蓋3厘米厚的河沙。最好先在沙床上鋪一層尼龍窗紗，再鋪種子，然后蓋尼龍窗紗，在上面再蓋3厘米厚的河沙。這樣便于檢查，保證蓋沙不致過厚，以后經(jīng)常澆水保溫。10天～20天后，種子萌動(dòng)，長(zhǎng)出白色的根點(diǎn)，這時(shí)便可將萌動(dòng)種子移苗床育苗。苗床要選擇在排灌方便、土壤肥沃的地方，進(jìn)行細(xì)作起畦，還要搭遮陰棚。將已經(jīng)催芽處理的種子，按株距10厘米，行距15厘米播種，播后覆土宜淺，澆水保濕。當(dāng)有2片～3片葉時(shí)，即要進(jìn)行第一次追肥（以施人尿?yàn)楹?；按尿和?∶10的比例施用），以后施醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理肥逐次加大濃度，并要注意除草松土。苗期易發(fā)生腐敗病。發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)拔除，撒石灰，以防蔓延。經(jīng)8個(gè)月～10個(gè)月后，苗高33厘米左右即可進(jìn)行定植。定植時(shí)間各地不同，宜選陰雨天或晴天的傍晚進(jìn)行。挖苗時(shí)要整叢挖起，每叢約4株～6株，每穴種一叢，種后覆土6厘米，踏實(shí)，澆水定根。2．分株繁殖。在收果后，從益智中分割出部分地下莖進(jìn)行繁殖，所取地下莖要帶新芽和適當(dāng)剪去直立莖33厘米以上的莖葉，并適當(dāng)修剪老根，就可種植。當(dāng)天所取的種苗，最好當(dāng)天種完。

　　三、管理 益智定植后兩年內(nèi)，每年要進(jìn)行中耕除草施肥3次，分別在2月、6月和9月進(jìn)行。成林期每年中耕除草施肥兩次。第1次在收果后7月～8月間，除草松土，割除老苗；第2次在11月～12月除草，有條件的要進(jìn)行施肥。

　　四、采收加工 益智一般種植2年～3年即可收獲。當(dāng)果實(shí)呈棕褐色，果皮茸毛減少時(shí)采收。加工罐頭或曬干除去果穗柄即成商品