白芍栽培技術(shù)之收獲加工（藥用植物學(xué)）的主要內(nèi)容如下：

　　栽植后3～4年即可收獲。收獲期一般在8～9月間，不能遲于10月上旬，過遲根內(nèi)淀粉轉(zhuǎn)化，干燥后不堅(jiān)實(shí)，重量減輕，質(zhì)量下降。

　　收獲時(shí)選擇晴天，割去莖葉，挖出全根，抖去泥土，切下芍根。先刮去外皮，按大、中、小分成三級，分別放到開水中煮5～16分鐘，煮到用細(xì)針可刺透，即可取出，運(yùn)至?xí)駡錾媳?，在暴曬時(shí)不斷地翻動(dòng)，1～2小時(shí)后，漸漸地把芍根堆厚暴曬，使表皮慢慢干燥。醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理這樣曬干的芍藥根皮皺紋細(xì)致，皮色好。每天中午，太陽過猛，用曬席反蓋或用濕布遮蓋，曬3～5天后停止暴曬，在室內(nèi)堆放2～3天促使水分外滲，然后繼續(xù)暴曬4～5天，再于室內(nèi)堆放3～5天后，暴曬至全干。