白果的干燥的種子呈倒卵形或橢圓形，略扁，長(zhǎng)徑1.5～2.5厘米，短徑1～1.5厘米。外殼（種皮）白色或灰白色，平滑，堅(jiān)硬，邊緣有2條棱線(xiàn)盤(pán)繞，頂端漸尖，基部有圓點(diǎn)狀種柄痕。醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理殼內(nèi)有長(zhǎng)而扁圓形的種仁，剝落時(shí)一端有淡棕色的薄膜。種仁淡黃色或黃綠色，內(nèi)部白色，粉質(zhì)。中心有空隙。靠近頂端有子葉2枚或更多。氣微，味甘、微苦澀。以外殼白色、種仁飽滿(mǎn)、里面色白者佳。全國(guó)大部分地區(qū)有產(chǎn)。主產(chǎn)廣西、四川、河南、山東、湖北、遼寧等地。