呈長而扭曲的板片狀，筒狀或兩邊向內(nèi)卷成槽狀，長短寬窄不一，厚0.1-0.5cm.

　　外表面淡黃白色，有少數(shù)棕黃色或紅棕色斑點（殘留栓皮），內(nèi)表面黃白色或灰黃色，平滑，有細縱紋，有的縱向裂開，露出纖維。體輕質(zhì)韌，難折斷，易縱向撕裂，撕裂時有白色粉塵飛出，氣微，味微甜。

　　以色白、皮厚、醫(yī)學教育`網(wǎng)搜集整理粉性足者為佳。