為更好地建立保健品行業(yè)誠(chéng)信體系，保護(hù)優(yōu)秀保健品企業(yè)和廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，引導(dǎo)大眾選用品質(zhì)好、科技含量高的保健產(chǎn)品，3月15日，由中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)和中國(guó)產(chǎn)業(yè)報(bào)協(xié)會(huì)主辦、保健時(shí)報(bào)和中國(guó)環(huán)境報(bào)道網(wǎng)承辦的大型公益活動(dòng)“3.15全國(guó)保健品企業(yè)打造消費(fèi)者滿(mǎn)意產(chǎn)品誠(chéng)信宣言”在北京隆重啟動(dòng)。來(lái)自國(guó)內(nèi)外50多家保健品、食品企業(yè)簽署了3.15誠(chéng)信宣言。

　　中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)蔡紀(jì)明在致辭中說(shuō)，從上世紀(jì)后期以來(lái)，全球居民的健康消費(fèi)逐年攀升，對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求十分旺盛，按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)劃分的15類(lèi)國(guó)際化產(chǎn)品中，保健產(chǎn)品是世界貿(mào)易增長(zhǎng)最快的五個(gè)行業(yè)之一，保健品的銷(xiāo)售額每年平均以13%的速度增長(zhǎng)。美國(guó)最近保健食品銷(xiāo)售額年均達(dá)750億美元。日本2008年保健品銷(xiāo)售額為15000億日元，產(chǎn)品3000多種。歐洲的保健品也有2000余種，銷(xiāo)售額以每年兩位數(shù)的速度遞增。我國(guó)2009年上半年保健品累計(jì)進(jìn)出口額9530萬(wàn)美元，有關(guān)部門(mén)估計(jì)市場(chǎng)銷(xiāo)售額在千億元以上。我國(guó)自古就有藥食同源的養(yǎng)生文化，用老百姓的話說(shuō)，就是“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。因此，保健品企業(yè)要為消費(fèi)者提供真實(shí)可靠的保健品信息，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)保健養(yǎng)生的需求，為提高人民的健康水平發(fā)揮應(yīng)有的作用。

　　中國(guó)產(chǎn)業(yè)報(bào)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹恒武在發(fā)言中表示，“預(yù)防勝于治療”的健康理念已被更多的人所接受，這給中國(guó)的保健品企業(yè)帶來(lái)了不可估量的商機(jī)。但目前中國(guó)保健品市場(chǎng)魚(yú)目混珠，廣告大于功效。在一次次媒體曝光和政府的通報(bào)批評(píng)中，消費(fèi)者不僅對(duì)保健品的功效宣揚(yáng)產(chǎn)生猜忌，而且對(duì)使用保健品的安全性也心存疑慮。因此，除了保健品企業(yè)自律和行業(yè)機(jī)構(gòu)的約束外，媒體的作用同樣不容忽視。但愿規(guī)范中國(guó)保健品市場(chǎng)，建立保健品品牌，從今天“3.15全國(guó)保健品企業(yè)打造消費(fèi)者滿(mǎn)意產(chǎn)品誠(chéng)信宣言”開(kāi)始。作為衛(wèi)生部主管、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)和中國(guó)產(chǎn)業(yè)報(bào)協(xié)會(huì)主辦的保健時(shí)報(bào)，我們有責(zé)任和義務(wù)扶優(yōu)打假，發(fā)揮新聞媒體的 作用，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，保護(hù)人民群眾的生命健康。以后這樣的公益活動(dòng)我們不僅要堅(jiān)持辦下去，還要讓更多的優(yōu)秀企業(yè)加入誠(chéng)信宣言的隊(duì)伍，以促進(jìn)我國(guó)保健行業(yè)健康有序發(fā)展。

　　衛(wèi)生部原副部長(zhǎng)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張鳳樓在講話中指出，國(guó)內(nèi)外保健產(chǎn)業(yè)普遍發(fā)展紅火，歐美國(guó)家消費(fèi)者平均用于保健品的花費(fèi)占總支出的2%以上，而中國(guó)只占0.03%。因此，保健品市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大商機(jī)，對(duì)中國(guó)企業(yè)而言，保健市場(chǎng)可謂商機(jī)與挑戰(zhàn)并存。目前，國(guó)內(nèi)一些保健品企業(yè)信譽(yù)意識(shí)淡薄，他們的失信行為極大地?cái)_亂了保健品市場(chǎng)的秩序，因此，保健品企業(yè)要揚(yáng)優(yōu)抑劣，以誠(chéng)信占領(lǐng)市場(chǎng)， 生產(chǎn)群眾信得過(guò)、確有保健功效的食品，提高產(chǎn)品的高科技含量，增強(qiáng)國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。