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    醫(yī)院膳食護理
    
                
    
                    
    
                        2015-10-13 16:26
                      醫(yī)學教育網(wǎng)
                      
            
    

                    
                    
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    醫(yī)院膳食護理：
    

    

    
    
        
    
            
            
    種類　　
    
                		
            
            
    適用范圍　　
    
                		
            
            
    飲食原則　　
    
                		
            
            
    用法　　
    
                		
        
    
        
    
            普通膳食　　
            病情較輕，無發(fā)熱和無消化道疾患，疾病恢復期及不必限制飲食者。　　
            營養(yǎng)素平衡，美觀可口，易消化無刺激性的一般食物均可采用。但油煎，脹氣食物及強烈調(diào)味品應限制?！　?/td>
            每日三次，每日總熱 量9.2～10.88MJ（2200～2600kcal）　　
        
    
        
    
            軟質(zhì)膳食　　
            消化不良，低熱，咀嚼不便，老幼病員和術后恢復期階段?！　?/td>
            同上，要求以軟爛為主食，如軟飯 面條 菜肉均應切碎煮爛，易于咀嚼消化。　　
            同上　　
        
    
        
    
            半流質(zhì)膳食　　
            發(fā)熱 體弱 消化道疾患，口腔疾病，咀嚼不便，手術后和消化不良等病員　　
            少食多餐，無刺激性易于咀嚼及吞咽纖維素含量少，營養(yǎng)豐富食物呈半流質(zhì)狀醫(yī)|學教育網(wǎng)整理，如粥、面條、餛飩、蒸雞蛋、肉未、豆腐、碎菜葉等　
            每日5次，每日總熱量6.276～8.368MJ（1500～2000kcal）　　
        
    
        
    
            流質(zhì)膳食　　
            病情嚴重，高熱，吞咽困難，口腔疾患，術后和急性消化道疾患等病員?！　?/td>
            用液狀食物：如乳類、豆?jié){、米湯、稀藕粉、肉汁、菜汁、果汁等。因所含熱量及營養(yǎng)素不足，故只能短期使用?！　?/td>
            每日6－7次每2～3小時一次，每日約200～300ml，每日總熱量在 5.02～5.86MJ（1200～1400kcal)　　
        
    
        

    

    
        
    
        
    
		


 
   
    
        
    
			
    
				
				
					護考公眾號
				
				
			
    
		
    
   

        
		 
      		      
          	

	
          	

        
    
    

    
 
	
    


















    
    
    
        
    
    
    
    
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