糖異生：由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟堑倪^程稱為糖異生，是體內(nèi)單糖生物合成的唯一途徑。肝臟是糖異生的主要器官，長(zhǎng)期饑餓、酸中毒時(shí)腎臟的異生作用增強(qiáng)醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理。

糖異生的途徑基本上是糖酵解的逆向過程，但不是可逆過程。酵解過程中三個(gè)關(guān)鍵酶催化的反應(yīng)是不可逆的，故需通過糖異生的4個(gè)關(guān)鍵酶繞過糖酵解的三個(gè)能障生成葡萄糖。

其生理意義是：①作為補(bǔ)充血糖的重要來源，以維持血糖水平恒定。②防止乳酸中毒。③協(xié)助氨基酸代謝。