特殊營養(yǎng)食品標簽適用范圍：

1 主題內容與適用范圍

本標準規(guī)定了特殊營養(yǎng)食品標簽的基本原則和基本內容。

本標準適用于銷售包裝嬰幼兒食品、營養(yǎng)強化食品、調整營養(yǎng)素的食品（如低糖食品、低鈉食品、低谷蛋白食品）的標簽。

2 引用標準

GB 7718 食品標簽通用標準

3 術語

3.1 特殊營養(yǎng)食品

指通過改變食品的天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的食品。

3.2 營養(yǎng)素

指構成食品成分的物質，用來保持人體的正常代謝。通常分為蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素五大類。

3.3 其他術語

與GB 7718第2.1至2.9條同。

4 基本原則

特殊營養(yǎng)食品的標簽，除必須遵循GB 7718第3章的規(guī)定外，還應遵循以下原則：

4.1 必須標明產(chǎn)品在保質期內所能保證的熱量數(shù)值和營養(yǎng)素含量。

4.2 不得暗示食用該食品可以不經(jīng)醫(yī)務人員、營養(yǎng)專家或其他有關人員的指導。

4.3 不得標注以下內容：

4.3.1 對某種疾病有“預防”或“治療”作用。

4.3.2 “返老還童”、“延年益壽”、“白發(fā)變黑”、“齒落更生”、“抗癌治癌”或其他類似用語。

4.3.3 “祖?zhèn)髅胤?rdquo;、“滋補食品”、“健美食品”、“宮延食品”或其他類似用語。

4.3.4 在食品名稱前后，冠以藥物名稱或以藥物圖形、名稱暗示療效、保健或其他類似作用。

5 標簽的基本內容

5.1 食品名稱

5.1.1 按GB 7718第4.1條的規(guī)定標明食品名稱。

5.1.2 凡符合第3.1條規(guī)定的食品，必須在食品名稱中標明食用對象。

5.2 配料表

5.2.1 按GB 7718第4.2條的規(guī)定標明配料表。

5.2.2 如果強調一種或幾種原輔料時，則應標明其百分率（質量百分率或體積百分率）。

5.3 熱量

按附錄A（補充件）標明該特殊營養(yǎng)食品的熱量。

5.4 營養(yǎng)素

按附錄A（補充件）標明該特殊營養(yǎng)食品中蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、微量元素。

5.5 凈含量及固形物含量

按GB 7718第4.3條的規(guī)定標明凈含量及固形物的含量。

5.6 廠名、廠址

按GB 7718第4.4條的規(guī)定標明廠名、地址和電話。

5.7 批號

按GB 7718第4.5條的規(guī)定標明生產(chǎn)批號。

5.8 日期標志及貯藏指南

按GB 7718第4.6條的規(guī)定，標明生產(chǎn)日期、保質日期、保存日期和貯藏指南，必要時還應標明以下內容：

5.8.1 如果開封后的特殊營養(yǎng)食品的營養(yǎng)價值和／或感官質量與貯藏條件有關，則應標明貯藏條件。

5.8.2 如果開封后的特殊營養(yǎng)食品不能在原包裝容器內貯存，則應提醒消費者注意。

5.9 食（使）用方法指導

除按GB 7718第4.7條的規(guī)定標明食（使）用方法指導外，還必須標明食用方法和食用量。

5.10 質量等級

按GB 7718第4.8條的規(guī)定標明質量等級。

5.11 產(chǎn)品標準代號

必須標明企業(yè)執(zhí)行國家標準、行業(yè)標準醫(yī)|學教育網(wǎng)收集整理、地方標準或企業(yè)標準的代號、編號。

5.12 商標

按商標法的規(guī)定標注

注：當容器最大表面積小于10cm2時，可免除5.2、5.7和5.9至5.12條的內容。

6 標簽的要求

必須符合GB 7718第7章的規(guī)定。