植物的組織一般分為分生組織、基本組織、保護(hù)組織、分泌組織、機(jī)械組織和輸導(dǎo)組織六類(lèi)，后五類(lèi)都是由分生組織分生分化而來(lái)的，所以又統(tǒng)稱(chēng)為成熟組織或永久組織。

　　一、分生組織  它的特征是細(xì)胞小，排列緊密，無(wú)細(xì)胞間隙，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，無(wú)明顯的泡液。

　　分生組織按其來(lái)源和功能的不同又可分為原生分生組織、初生分生組織、次生分生組織。

　　二、基本組織  基本組織在植物體內(nèi)占很大位置，分布在植物體的許多部分，是組成植物體的基礎(chǔ)。它是由主要起代謝活動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)作用的薄壁細(xì)胞所組成，所以又稱(chēng)薄壁組織。其特征是細(xì)胞壁薄，細(xì)胞的性狀有圓球形、圓柱形、多面體等，細(xì)胞之間常有間隙。

　　三、保護(hù)組織

　　依其來(lái)源的不同，又可分為初生保護(hù)組織——表皮組織與次生保護(hù)組織——周皮。

　?。ㄒ唬┍砥そM織分布于幼嫩的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的表面。通常由一層扁平的長(zhǎng)方形、多邊形或波狀不規(guī)則形，彼此嵌合，排列緊密，無(wú)細(xì)胞間隙的生活細(xì)胞組成。

　　1、氣孔在表皮上（特別是葉的下表皮）可見(jiàn)一些呈星散或成行分布的小孔，稱(chēng)為氣孔醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)`搜集整理。氣孔是由兩個(gè)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞對(duì)合而成的。保衛(wèi)細(xì)胞與其周?chē)谋砥ぜ?xì)胞——副衛(wèi)細(xì)胞排列的方式稱(chēng)為氣孔的軸式類(lèi)型。雙子葉植物葉中常見(jiàn)的氣孔軸式類(lèi)型有不定式、不等式、環(huán)式、直軸式、平軸式等多種。

　　2、毛茸是由表皮細(xì)胞分化而成的凸起物。有分泌作用的毛茸，稱(chēng)為腺毛；沒(méi)有分泌作用，稱(chēng)為非腺毛。

　?。?）腺毛：有頭部及柄部之分，頭部膨大，由于組成頭、柄細(xì)胞的多少不同而有多種不同類(lèi)型的腺毛。

　　（2）非腺毛：無(wú)頭、柄之分，因而頂端不膨大，由于組成非腺毛的細(xì)胞數(shù)目，分枝狀況不同而有多種類(lèi)型的非腺毛。

　?。ǘ┲芷つ舅▽?、木栓形成層和栓內(nèi)層三部分合稱(chēng)周皮。

　　四、分泌組織

　　（一）外部分泌組織位于植物的體表，其分泌物直接排出體外，其中有腺毛、腺鱗和蜜腺。

　?。ǘ﹥?nèi)部分泌組織

　　1、分泌細(xì)胞是單個(gè)散在的具有分泌能力的細(xì)胞，常比周?chē)?xì)胞大，其分泌物儲(chǔ)存在細(xì)胞內(nèi)。分泌細(xì)胞有的是油細(xì)胞，含有揮發(fā)油，有的是粘液細(xì)胞，含有粘液質(zhì)。

　　2、分泌腔它是由多數(shù)分泌細(xì)胞所形成的腔室，分泌物大多是揮發(fā)油儲(chǔ)存在腔室，故又稱(chēng)油室。腔室的形成，一種是由于分泌細(xì)胞中層裂開(kāi)細(xì)胞間隙擴(kuò)大形成腔隙，分泌物充滿(mǎn)于腔隙中，而四周的分泌細(xì)胞較完整，稱(chēng)為離生（裂生的）分泌腔，另一種是由許多聚集分泌細(xì)胞本身破裂溶解而形成的腔室，腔室周?chē)募?xì)胞常破碎不完整，稱(chēng)為溶生分泌腔，

　　3、分泌道在裸子植物松柏類(lèi)和部分被子植物中可見(jiàn)順軸分布的裂生分泌道。其形成最初出現(xiàn)一束長(zhǎng)柱形細(xì)胞，后來(lái)細(xì)胞中層消失，細(xì)胞分離，形成一條裂生的腔道，腔道周?chē)募?xì)胞稱(chēng)為上皮細(xì)胞。上皮細(xì)胞產(chǎn)生的分泌物貯存在腔道中。如松樹(shù)莖中的分泌道貯存油樹(shù)脂，稱(chēng)為樹(shù)脂道；分泌道貯存揮發(fā)油，稱(chēng)為油管；分泌道貯存粘液，稱(chēng)為粘液道或粘液腔。

　　4、乳汁管是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)長(zhǎng)分枝的乳細(xì)胞形成。

　　五、機(jī)械組織  機(jī)械組織是細(xì)胞壁明顯增厚的一群細(xì)胞，有支持植物體或增加其堅(jiān)固性以承受機(jī)械壓力的作用。根據(jù)細(xì)胞壁增厚的成分、增厚的部位和增厚程度的不同，可分為厚角組織和厚壁組織兩類(lèi)。

　　（一）厚角組織厚角組織的細(xì)胞是活細(xì)胞，呈不均勻的增厚，一般在角處增厚。

　　（二）厚壁組織厚壁組織的特征是它的細(xì)胞有全面增厚的次生壁，常具有層紋和紋孔，成熟后細(xì)胞腔變小，成為死細(xì)胞。根據(jù)其細(xì)胞性狀的不同，又可分為纖維和石細(xì)胞。

　　1、纖維韌皮部的纖維稱(chēng)為韌皮纖維或皮層纖維，這種纖維一般紋孔及細(xì)胞腔都較顯著，在木質(zhì)部的纖維稱(chēng)為木纖維，木纖維往往極度木質(zhì)化增厚，細(xì)胞腔通常較小。其細(xì)胞腔中有菲薄的橫隔膜，這種纖維稱(chēng)為分隔纖維，有的纖維次生壁外層密嵌細(xì)小的草酸鈣方晶，稱(chēng)嵌晶纖維。還有一種晶鞘纖維，又稱(chēng)晶纖維，是一束纖維的外側(cè)包圍著許多含草酸鈣結(jié)晶的薄壁細(xì)胞所組成的復(fù)合體的總稱(chēng)。

　　2、石細(xì)胞細(xì)胞壁上可見(jiàn)到細(xì)小的壁孔，稱(chēng)為孔道或紋孔；而細(xì)胞壁漸次增厚所形成的紋理則稱(chēng)為層紋。石細(xì)胞常單個(gè)或成群的分布在植物的根皮、莖皮、果皮及種皮中，石細(xì)胞通常呈分枝狀，所以又稱(chēng)為畸形石細(xì)胞。

　　六、輸導(dǎo)組織  輸導(dǎo)組織是植物體中輸送水分、無(wú)機(jī)鹽和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的組織。其共同點(diǎn)是細(xì)胞長(zhǎng)形，常上下連接，形成適于輸導(dǎo)的管道。根據(jù)輸導(dǎo)組織的構(gòu)造和運(yùn)輸物質(zhì)的不同，可分為下列兩類(lèi)：

　?。ㄒ唬┕馨蛯?dǎo)管

　　管胞是專(zhuān)管自上而下輸送水分及溶于水中的無(wú)機(jī)養(yǎng)料的輸導(dǎo)組織，存在于植物的木質(zhì)部中。

　　導(dǎo)管是被子植物最主要的輸導(dǎo)組織之一。細(xì)胞壁一般木質(zhì)化增厚，按形成的紋理或紋孔的不同而有環(huán)紋、螺紋、梯紋、網(wǎng)紋、單紋孔和具緣紋孔導(dǎo)管。

　　（二）篩管、伴胞和篩胞是輸送光合作用制造的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到植物其他部分的輸導(dǎo)組織，存在于植物的韌皮部中。