【焦山楂鑒別】取本品粉末1g，加醋酸乙酯4ml，超聲波處理15分鐘，濾過，濾液作為供試品溶液。另取熊果酸對(duì)照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各4ul，醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以甲苯-乙酸乙酯-甲酸（20：4：0.5）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以硫酸乙醇溶液（3→10），在80℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同的紫紅色斑點(diǎn)；置紫外光燈（365nm）下，顯相同的橙黃色熒光斑點(diǎn)。

【焦山楂含量測(cè)定】取本品細(xì)粉約1g，精密稱定，精密加入水100ml，室溫下浸泡4小時(shí)，時(shí)時(shí)振搖，濾過，精密量取續(xù)濾液25ml，加水50ml，加酚酞指示液2滴，用氫氧化鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，即得。每1ml氫氧化鈉滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于6.404mg的枸櫞酸（C6H8O7）。

按干燥品計(jì)算，含有機(jī)酸以枸櫞酸（C6H8O7）計(jì)，不得少于4.0%.