碳酸理化性質：

結構簡式：HO—CO—OH在CO₂溶于水時形成。

純的碳酸以C（OH）₄存在是個不穩(wěn)定的晶體，遇水劇烈分解。以使石蕊溶液變紅色）。

碳酸是一種二元酸，其電離分為兩步。需要注意的是，醫(yī)|學教育網(wǎng)搜集整理以上所述值并不適用于實際估算碳酸的酸性，因為單個碳酸分子的酸性比醋酸和甲酸都要強。實際上，碳酸分子只出現(xiàn)在二氧化碳和水的動態(tài)平衡中，其濃度比二氧化碳低得多，故酸度實際上較低。