“血漿蛋白的種類”相信是準備參加營養(yǎng)衛(wèi)生職稱考試的朋友比較關注的事情，為此，醫(yī)學教育網小編整理內容如下：

正常人血漿脂蛋白根據超速離心法分為乳糜微粒（CM），極低密度脂蛋白（VLDL——低密度脂蛋白（LDL），高密度脂蛋白（HDL），有的病人會出現中間密度脂蛋白（IDL）

各類血漿脂蛋白作用：

CM 主要是運輸外源性甘油三酯。食物中的甘油三酯經酶水解被小腸上皮吸收合成CM；

VLDL 主要運輸內源性甘油三酯，肝臟可把葡萄糖和脂肪酸合成甘油三酯和膽固醇，裝配成VLDL；

LDL 主要運輸內源性膽固醇到外周組織；

HDL 參與膽固醇逆向轉運，將外周的膽固醇運送到肝臟代謝，與前三者相比，他的增高有助于保護身體健康的作用。

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