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    頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)缺乏信號(hào)-食品與衛(wèi)生主任醫(yī)師復(fù)習(xí)資料

    頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)缺乏信號(hào)是食品與衛(wèi)生主任醫(yī)師考試中可能用到的知識(shí)點(diǎn),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為廣大考生整理如下:

    信號(hào):頭發(fā)干燥、變細(xì)、易斷、脫發(fā)。

    可能缺乏的營(yíng)養(yǎng):蛋白質(zhì)、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。

    營(yíng)養(yǎng)對(duì)策:每日保證主食的攝入,以最為經(jīng)濟(jì)的手段為機(jī)體提供足夠的能量醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。每日保證3兩瘦肉、1個(gè)雞蛋、250毫升牛奶,以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)可增加必需脂肪酸攝入。每周攝入2~3次海魚(yú),并可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。

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