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    吃桔子有學(xué)問

    在眾多水果里,桔子的保存時(shí)間較長,水分充足,營養(yǎng)豐富,味道酸甜爽口,深受人們喜愛。但是如果食用不當(dāng),卻有害而無益。

    桔子好處雖多,但宜常吃而不宜多吃。第一醫(yī)院消化科醫(yī)師王力濤介紹,過多食用富含維生素C的桔子,會(huì)造成過量攝入維生素C,體內(nèi)代謝的草酸增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石,另外多吃對口腔和牙齒有害。

    相關(guān)內(nèi)容:

    桔子不宜與蘿卜同食:蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食桔子,桔子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

    桔子與牛奶不宜同食:牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃桔子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

    飯前或空腹時(shí)不宜吃桔子:因?yàn)榻圩又械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜,對胃不利;

    老人要少吃:胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。

    有些孩子多吃桔子會(huì)上火:有些孩子吃桔子過多還會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,兒童不要多吃桔子。若吃多時(shí),應(yīng)停食1-2周再吃。

    蘇志博 發(fā)表于 2013-01-17 07:52:27 內(nèi)容:

    我也很喜歡吃橘子 但是吃多了上火

    defghyfM 發(fā)表于 2013-01-18 11:26:02 內(nèi)容:

    啊 好像有過吃飯前吃。
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