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有關(guān)中藥化學(xué)考點(diǎn)，以下是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“糖的定義與分類--中藥化學(xué)考點(diǎn)必看”，具體內(nèi)容如下，請考生查看！
糖的定義與分類
單糖是多羥基醛或酮，是組成糖類及其衍生物的基本單元。
分類 | 含糖分子數(shù) | 常見糖分類 | 實例 |
單糖 | 1個 | 五碳醛糖 | D-木糖、L-阿拉伯糖、D-核糖 |
六碳醛糖 | D-葡萄糖、D-甘露糖、D-半乳糖 | ||
甲基五碳醛糖 | D-雞納糖、L-鼠李糖、D-夫糖 | ||
六碳酮糖 | D-果糖 | ||
糖醛酸 | D-葡萄糖醛酸、D-半乳糖醛酸 | ||
低聚糖 | 2-9個 | 還原糖（二糖） | 槐糖、櫻草糖 |
非還原糖（二糖） | 海藻糖、蔗糖 | ||
多糖 | 10個以上 | 淀粉 | |
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