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中藥的真實性鑒定-水試和火試

（1）水試：利用某些藥材在水中或遇水發(fā)生沉浮、溶解、變色、透明度改變及黏性、膨脹性、熒光等特殊現象進行鑒別藥材的一種方法。

1、西紅花加水浸泡后，水液染成金黃色；

2、秦皮水浸，浸出液在日光下顯碧藍色熒光；

3、蘇木投熱水中，水顯鮮艷的桃紅色；

4、葶藶子、車前子加水浸泡，則種子變黏滑，且體積膨脹（膨脹度）；

5、小通草遇水表面顯黏性；

6、熊膽粉投入清水杯中，即在水面旋轉并呈黃色線狀下沉而短時間內不擴散；

7、哈蟆油用溫水浸泡，膨脹度不低于 55。

（2）火試：是利用某些藥材用火燒能產生特殊的氣味、顏色、煙霧、閃光或響聲等現象鑒別藥材的一種方法。

如降香——微有香氣，點燃則香氣濃烈，有油狀物流出，灰燼白色；海金沙——火燒有爆鳴聲且有閃光；青黛——火燒產生紫紅色煙霧等。

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