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砂炒又稱砂燙法：將凈選或切制的藥物與熱砂共同拌炒的方法。

（1）砂炒目的

①增強(qiáng)療效，便于調(diào)劑和制劑，如狗脊、穿山甲等。

②降低毒性，如馬錢子等。

③便于去毛，如骨碎補(bǔ)等。

④矯臭矯味，如雞內(nèi)金、臍帶等。

（2）制砂方法

①制普通砂：選用顆粒均勻的潔凈河砂，先篩去粗砂粒及雜質(zhì)，再置鍋內(nèi)用武火加熱翻炒，以除凈其中夾雜的有機(jī)物及水分等。取出晾干，備用。

②制備油砂：取篩去粗砂和細(xì)砂的中粗河砂，用清水洗凈泥土，干燥后置鍋內(nèi)加熱，加入 1%～2%的食用植物油拌炒至油盡煙散，砂的色澤均勻加深時取出，放涼備用。

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