酗酒影響健康，而且大量飲用啤酒和烈性酒對(duì)健康的威脅更大。加拿大研究人員發(fā)現(xiàn)，多種癌癥的發(fā)病率與飲用啤酒和烈性酒有密切關(guān)系。

　　影響明顯

　　加拿大麥吉爾大學(xué)醫(yī)學(xué)院流行病學(xué)家和癌癥研究人員進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，大量飲用啤酒和烈性酒的人患食道癌的幾率比普通人高7倍，患肝癌的幾率是一般人的9倍，患結(jié)腸癌的幾率增加80%，患肺癌幾率增加50%。

　　英國(guó)《每日郵報(bào)》援引麥吉爾大學(xué)流醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng) 搜集整理行病學(xué)醫(yī)學(xué)院副教授安德烈婭。貝內(nèi)代蒂博士的話報(bào)道：“結(jié)果十分令人震驚。酗酒者患食道癌、胃癌、結(jié)腸癌、肝癌、胰腺癌、肺癌和前列腺癌的幾率大大增加，其中患食道癌和肝癌的幾率最高。”

　　酗酒對(duì)直腸癌、膀胱癌、黑色素瘤等癌癥的患病幾率沒有明顯影響。

　　為排除非酗酒因素對(duì)患癌幾率的影響，“受訪者接受完整的工作經(jīng)歷調(diào)查，研究人員把所有可能導(dǎo)致癌癥的因素都列入調(diào)查范圍，”貝內(nèi)代蒂說，“我們搜集的數(shù)據(jù)還包括非職業(yè)因素，例如飲酒、吸煙、飲食及社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位。”

　　結(jié)果顯示，無論抽煙與否，酗酒直接影響肝癌患病率。

　　上述研究結(jié)果發(fā)表在最新一期《癌癥檢查和控制》雜志上。

　　頻率高低

　　“我們從兩方面比較研究數(shù)據(jù)，”貝內(nèi)代蒂說醫(yī)|學(xué)教 育網(wǎng)搜集整理，“比較經(jīng)常酗酒者和滴酒不沾者或很少喝酒的人患病幾率。此外，我們研究不喝酒的人、每周喝一杯酒的人和每天都喝的人患病傾向。”

　　為尋找喝酒頻率與癌癥患病率的直接關(guān)系，研究人員以20世紀(jì)80年代在蒙特利爾接受調(diào)查的男性為對(duì)象。他們當(dāng)時(shí)年齡在35歲至70歲之間，其中約14%的受訪者滴酒不沾，50%的人每周喝一杯，36％的人每天都喝酒。研究人員發(fā)現(xiàn)，3571名受訪者中有3064人患癌癥，507人依然身體健康。

　　研究結(jié)果顯示，喝酒頻率越高，癌癥患病率也越高。

　　“我們發(fā)現(xiàn)，很少喝酒的人患病幾率極低，”貝內(nèi)代蒂說，“那些每天都喝酒的人或一天喝好幾杯的人患癌癥風(fēng)險(xiǎn)較高。”

　　由于調(diào)查對(duì)象均為男性，研究人員無法取得與乳腺癌和卵巢癌相關(guān)的對(duì)比數(shù)據(jù)。但他們說，研究結(jié)論同樣適用于酗酒女性。