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茯苓栽培技術(shù):
茯苓是一種重要的藥用菌,在我國(guó)分布很廣,近年來人工栽培也有了較大的發(fā)展。但因我縣一些苓農(nóng)未掌握關(guān)鍵栽培技術(shù),單純憑經(jīng)驗(yàn)栽培,致使產(chǎn)量不穩(wěn),甚至大片產(chǎn)區(qū)絕收,為此將我縣海拔700—1200m的半高山地區(qū)推廣的茯苓高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下:
1段木準(zhǔn)備馬尾松、黃山松、赤松等均可栽培茯苓。選用15—20年生,直徑12—14cm的中齡樹為宜。初冬進(jìn)九砍樹,即農(nóng)歷十冬臘月??硺浜蠹皶r(shí)剔枝,一般截成1.3—1.5m長(zhǎng)的段,下料時(shí)再鋸成65—75cm長(zhǎng)段,以保持?jǐn)嗝嫘迈r,并\“去皮留筋\”,即每相隔3cm縱向削去一道樹皮,深0.5—0.8cm,以見要質(zhì)為度。節(jié)疤要削平,截段時(shí)應(yīng)錯(cuò)開節(jié)疤。將已去皮留筋的段木在通風(fēng)向陽處呈\“井\”字形堆碼,上蓋樹皮或茅草等物遮雨,讓其日曬干燥。(砍樹應(yīng)在地方政府批準(zhǔn)后進(jìn)行)
2苓場(chǎng)的選擇場(chǎng)地要求背西北朝南或背西北朝東南,通風(fēng)向陽。土質(zhì)要疏松透氣。以含大海量達(dá)七成的粘壤為宜。地勢(shì)以20—30°的緩坡利于排水。春節(jié)前后進(jìn)行挖場(chǎng)翻耕,一般要求不得淺于50cm,除去雜草、石塊、樹根等雜物醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)收集整理,然后曝曬,四周挖人字形排水溝。接種前1周按15g/遍撒白蟻粉或細(xì)沙拌3%呋喃丹鋪撒窖底及上面覆土層,防治白蟻危害。
3接種下窖接種時(shí)間一般選在5—6月,先挖好窖溝,深30cm,寬30cm,長(zhǎng)80cm,窖底呈20—30°斜坡。下窖時(shí)將兩條或三條段木并排靠攏放入窖溝內(nèi),然后在削去樹皮部位撒播填滿菌種,在菌種上再蓋上一些樹葉、木片、木屑等填充物,以保護(hù)菌種。最后覆蓋約10—15cm厚,呈龜背形的疏松沙壤土。
4苓場(chǎng)管理
①開好排水溝,雨后及時(shí)修溝排水。
②因雨水沖刷、沙土流失,如筒木外露,要及時(shí)培土。
③要徹底鏟除苓場(chǎng)內(nèi)及窖面周圍的雜草、樹根。
④頭年9—10月和次年3—5月,因茯苓生長(zhǎng)快,苓場(chǎng)常會(huì)出現(xiàn)龜裂,要少量多次培土,防止茯苓和出地面\“冒風(fēng)\”,避免日曬炸裂或遭雨淋腐敗。
⑤做好苓場(chǎng)防護(hù)工作,防止人畜踐踏。
5采收一般頭年5—6月接種下窖,到次年6—7月苓場(chǎng)不再出現(xiàn)新的裂縫;刨開苓窖,料筒由黃色變?yōu)樽睾稚?,一捏即碎;茯苓菌核變硬,表面呈黃褐色,無白裂花紋;苓蒂已松脫,即可從距窖50cm處把土刨開,再順序深挖,防止挖破挖漏,保持茯苓完整。
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